VINAŘSTVÍ FOLTÝN

Vinařství Foltýn je malé rodinné vinařství s dlouholetou tradicí v pěstování a výrobě moravských vín.
Více informací
Náš příběh

Vinařství
a
Ubytování

Vinařství Foltýn je malé rodinné vinařství s dlouholetou tradicí v pěstování a výrobě moravských vín. Zkušenosti s výrobou vína mají hluboké kořeny v předešlých generací. V této době se o vinařství stará Vladimír Foltýn mladší, který ho převzal po svém otci a obhospodařuje necelé 4 hektary vinic , které jsou rozloženy do tří viničních tratí v katastru Pavlova. Vína vyrábíme jen z produkce vlastních vinic. 

Révu pěstujeme v systému integrované produkce, což je nejrozšířenější směr šetrné produkce hroznů. Při výrobě vína se nebojíme novinek a experimentů , ale zároveň se rádi vracíme ke staronové tradici.

Snažíme se vhodně propojit cenné mnohaleté zkušenosti předků s moderními technologiemi a zodpovědným přístupem. Zabýváme se jak výrobou lahvových vín tak i sudových vín. Mezi námi pěstované bílé odrůdy patří: Chardonnay, Rulandské šedé, Sauvignon, Veltlínské zelené, Ryzlink vlašský a Pálava. Z červených odrůd: Svatovavřinecké, Zweigeltrebe, Frankovka a Alibernet.

Degustace

Zavolejte nám: + 420 776 890 723
Degustace u nás připravujeme pro menší i větší skupiny.

Rádi Vám zpracujeme cenovou nabídku.Degustace u nás připravujeme pro menší i větší skupiny.
Poptat

Výběr našich vín

Vyberte si v našem e-shopu a my vám vaše oblíbené víno doručíme po celé ČR.
Ročník 2020
Ročník 2021

Sauvignon

2020
180 Kč
Ve vůni vyzrálé ovoce.
Chuť rybízovo-ovocitá.
CUKRY 18,1 G/L • KYSELINY 7,4 G/L
Č. ŠARŽE: 1/2020
Teplota podávání vína 10-12 °C
ALK.: 12,0 % OBJ.
OBSAH: 0,75 L
Objednat

Chardonnay

2020
190 Kč
Víno s vůní ovoce
a nádechem vanilky
CUKRY 30,6 G/L • KYSELINY 7,7 G/L
Č. ŠARŽE: 5/2020
teplota podávání vína 10-12 °C
ALK.: 13,0 % OBJ.
OBSAH: 0,75 L
OBJEDNAT

Veltl. zelené

2020
130 Kč
Chuť mírně pepřovitá s travnatým
nádechem.
CUKRY 1,9 G/L • KYSELINY 6,2 G/L
Č. ŠARŽE: 4/2020
teplota podávání vína 10-12 °C
ALK.: 12,0 % OBJ.
OBSAH: 0,75 L
OBJEDNAT

Alibernet

2020
160 Kč
Kabernetové tóny
s ovocitou složkou.
CUKRY 2,3 G/L • KYSELINY 4,4 G/L
Č. ŠARŽE: 6/2020
Teplota podávání vína 14-18 °C
ALK.: 12,5 % OBJ.
OBSAH: 0,75 L
Objednat

Svatovavřinecké

2020
130 Kč
Jemná chuť
s nádechem povidlí.
CUKRY 2,7 G/L • KYSELINY 4,0 G/L
Č. ŠARŽE: 7/2020
Teplota podávání vína 14-18 °C
ALK.: 12,0 % OBJ.
OBSAH: 0,75 L
OBJEDNAT

Chardonnay

2021
150 Kč
Jakostní víno s přívlastkem
pozdní sběr • polosladké
cukry 19,5 g/l • kyseliny 8,0 g/l
č.šarže.: 2/2021
Teplota podávání vína 10-12 °C
ALK.: 12,5 % OBJ.
OBSAH: 0,75 L
Objednat

Sauvignon

2021
180 Kč
Jakostní víno s přívlastkem
pozdní sběr • polosladké
cukry 28,0 g/l • kyseliny 7,9 g/l
č.šarže.: 4/2021
teplota podávání vína 10-12 °C
ALK.: 11,5 % OBJ.
OBSAH: 0,75 L
OBJEDNAT

Rulandské šed.

2021
200 Kč
Jakostní víno s přívlastkem
výběr z hroznů • polosladké
cukry 33,5 g/l • kyseliny 7,8 g/l
č.šarže.: 3/2021
teplota podávání vína 10-12 °C
ALK.: 12 % OBJ.
OBSAH: 0,75 L
OBJEDNAT

Pálava

2021
220 Kč
Jakostní víno s přívlastkem
výběr z hroznů • polosladké
cukry 38,6 g/l • kyseliny 8,0 g/l
č.šarže.: 1/2021
teplota podávání vína 10-12 °C
ALK.: 11,5 % OBJ.
OBSAH: 0,75 L
Objednat
Všechna vína

Kontaktujte nás

Contact Form Demo
crossmenu